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Bio Eco Vrac

MHALABIA

Publié le février 02 2022

MHALABIA

Proposée par Maryam Antwan - Diététicienne

Pour 3 à 4 personnes

Ingrédients :

  • 500 ml de lait ½ écrémé/ lait de coco si recette végan
  • 40 g de maïzena
  • 45 g de sucre
  • 2 cuillères à soupe d’eau de rose
  • Pistache finement hachée

Préparation :

  1. Délayer la maïzena dans le lait
  2. Ajouter le sucre et l’eau de rose au mélange
  3. Porter à ébullition à feu doux, sans cesser de mélanger jusqu’à épaississement.
  4. Retirer du feu et verser dans des petits pots
  5. Ajouter à la surface les pistaches hachées finement
  6. Mettre au réfrigérateur pendant au moins 1h

Servir froid !